Баварский салат с колбасой

Состав салата (ингредиенты):

На 4 порции:

Как приготовить салат:

Колбасу очистите и нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте кубиками, репчатый лук — тонкими кольцами, огурцы — тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте, петрушку не очень мелко порубите.



Майонез, сметану, уксус и горчицу взбейте в пену, приправьте солью и перцем.



Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, заправьте соусом и настаивайте до подачи в течение 15 минут.



С этим салатом хорошо сочетаются черный хлеб и водка.
Время приготовления:30 мин.