Главная

Сэндвич "сидней" с сырной начинкой

Tags:

Состав салата (ингредиенты):

Для рецепта Вам потребуются: круглый хлеб - 1 шт.; салат (листья) - 6-8 шт.; для сырной начинки: плавленный сливочный сыр - 200г; авокадо - 1/2 шт.; майонез - 4-5 ст.л.; кедровые орешки - 3 ст.л.; зелень (нарезанная) - 4 ст.л.; помидоры (сушеные) - по вкусу; соль, перец - по вкусу; лимонный сок - 2 ч.л.; кресс-салат - 2 пучка.

Как приготовить салат:

Аккуратно вырежьте хлебную мякоть так, чтобы из нее можно было сделать сэндвичи. Вынутый хлеб нарежьте длинными тонкими полосками. Некоторые порежьте на квадраты, размером 6х6 см.

Приготовьте сырную начинку. Потолките сыр с мякотью авокадо, добавьте майонез, зелень и сушеные помидоры. По вкусу подсолите, поперчите и влейте лимонный сок.

Половину хлебных полосок намажьте сырной начинкой и положить на них листики кресс-салата. Сверните рулетом и плотно заверните в пленку.

Разрежьте по диагонали так, чтобы получились треугольники. "Корзину" из хлеба выложите листьями салата и кресс-салата. Положите в середину сэндвичи. Подавайте.