Салаты, рецепты салатов, все о салатах

приготовление салатов - легко, доступно, просто

Состав салата (ингредиенты):

Для рецепта Вам потребуются: филе норвежской семги - 600г; для маринад: чеснок (измельченный) - 1 ч.л.; лимон (мякоть) - 1 шт.; оливковое масло; свежий кориандр; для томатного соуса салса: оливковое масло - 1/2 стакана; лимон (мякоть) - 1 шт.; свежий острый перец - 2 шт.; чеснок (измельченный) - 1 ч.л.; помидоры (мякоть) - 3 шт.; свежий кориандр; соль и перец - по вкусу; для салата: оливковое масло - 1/2 стакана; чеснок (измельченный) - 1 ч.л.; побеги люцерны, подсолнечника и сои - по 1 пучку; коктейльные томаты - 10 шт.; лук-резанец - 1 пучок; лимонный сок - по вкусу; свежий кориандр - по вкусу; соль, перец - по вкусу.

Как приготовить салат:

Норвежскую семгу поместить на шесть часов в стеклянную посуду, наполненную маринадом. Затем обжарить семгу на решетке или в сковороде. Подавать с салатом и томатным соусом салса.