Салаты, рецепты салатов, все о салатах

приготовление салатов - легко, доступно, просто

Состав салата (ингредиенты):

Для рецепта Вам потребуются: судак - 250г; репчатый лук - 30г; майонез - 30г; яблоки - 100г; сельдерей (корень) - 40г; огурцы - 40г; яйцо - 1 шт.; зелень петрушки, салат - по вкусу; соль.

Как приготовить салат:

Рыбу 15 минут варят с луком в небольшом количестве подсоленной воды на слабом огне, затем вынимают, снимают с нее кожу, делят на мелкие кусочки и охлаждают. Смешивают нарезанные яблоки, свежие огурцы, сельдерей, петрушку и майонез, заправляют солью, кладут рыбу, всю массу осторожно перемешивают, укладывают горкой, посыпают зеленью петрушки, рублеными яйцами и украшают листочками салата.