Состав салата (ингредиенты):
Для рецепта Вам потребуются: шампиньоны - 20г; лук репчатый - 10г; лимонный сок - 10г; кочанный салат - 10г; сметана - 10г; майонез - 10г; перец маринованный - 5г; зелень.
Как приготовить салат:
Вареные шампиньоны нарезают, смешивают с мелко рубленным репчатым луком, соединенным с лимонным соком. В бокал кладут нарезанный соломкой кочанный салат, на него - шампиньоны с луком. Заливают соусом из сметаны и майонеза. Посыпают мелко нарезанной зеленью. Гарнируют полосками перца и зеленью петрушки.