Состав салата (ингредиенты):
Для рецепта Вам потребуются: салат (небольшие головки) - 2 шт.; яблоко - 1 шт.; бекон - 50г; оливковое масло - 1 ст. л.; лимонный сок - от 1 лимона; соль и черный перец - по вкусу; для приправы: сметана - 125мл; столовое вино - 1 ст. л.; домашний сыр (покрошить) - 50г; столовый уксус
Как приготовить салат:
Приготовить на сильном огне бекон (нарезанный полосками) с яблоками на оливковом масле. Отдельно готовить соусную приправу для блюда. Разложить бекон с яблоками на четыре блюда, полить соусом и лимонным соком. Подавать блюдо на стол вместе с горячим черным хлебом.